3938 241 753
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Il Barolo DOCG Borgogno è una delle espressioni più classiche e riconoscibili del grande Nebbiolo delle Langhe. Prodotto da una cantina storica di Barolo, nasce da vigneti situati nel cuore della denominazione e viene vinificato secondo una visione tradizionale, con fermentazione in cemento, lunga macerazione e affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia.
Nel calice si presenta con un colore rosso granato elegante. Il profilo olfattivo è ampio e profondo, con note di frutti rossi maturi, rosa appassita, spezie dolci, liquirizia, sottobosco e leggere sfumature balsamiche. Al palato è strutturato, austero e armonico, con tannini importanti ma ben integrati, grande persistenza e una naturale vocazione all’evoluzione nel tempo.
Un Barolo di impostazione tradizionale, ideale per chi cerca un vino piemontese di grande carattere, capace di accompagnare piatti importanti e momenti speciali.
