3938 241 753
Via Gaetano Salvemini n. 9 Milano 20161
Barolo Classico Riserva DOCG 1997 Borgogno
300,00€
Barolo Classico Riserva DOCG 1997 Borgogno, grande Nebbiolo storico delle Langhe da una delle cantine simbolo di Barolo. Evoluto, elegante e profondo, offre note di frutta sotto spirito, rosa appassita, spezie, tabacco, cuoio e sottobosco. Un vino raro e da collezione, ideale per degustazioni importanti, piatti strutturati e momenti speciali.
Il Barolo Classico Riserva DOCG 1997 Borgogno è una grande espressione storica del Nebbiolo delle Langhe, firmata da una delle cantine più antiche e rappresentative di Barolo. Un vino raro, importante e profondamente legato alla tradizione piemontese, pensato per chi cerca una bottiglia da collezione e da meditazione.
Prodotto da uve Nebbiolo provenienti da prestigiosi cru della denominazione, tra cui Liste, Cannubi, Cannubi San Lorenzo, Fossati e San Pietro delle Viole, esprime la complessità e la profondità dei grandi Barolo Riserva. L’annata 1997, calda e generosa, ha dato origine a vini ricchi, maturi e avvolgenti, oggi capaci di offrire un profilo evoluto e affascinante.
Nel calice si presenta con tonalità granato evolute. Al naso emergono note di frutta rossa sotto spirito, rosa appassita, spezie dolci, liquirizia, tabacco, cuoio, sottobosco e delicate sfumature balsamiche. Al palato è caldo, morbido, etereo e persistente, con tannini ormai levigati dal tempo e una struttura elegante, profonda e armoniosa.
Un Barolo Riserva di grande fascino, ideale per degustazioni importanti, collezionisti e appassionati di vini maturi. Perfetto con piatti strutturati, brasati, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati o semplicemente come vino da meditazione.
