Gaja Dagromis Barolo DOCG

Dagromis è il Barolo firmato Gaja che nasce dall’unione di uve provenienti dai prestigiosi cru La Morra e Serralunga d’Alba. Un vino che interpreta la tradizione del Barolo con lo stile raffinato ed elegante che ha reso celebre la cantina Gaja nel mondo.

Alla vista si presenta di colore rosso granato intenso. Al naso esprime profumi complessi di rosa appassita, viola, ciliegia matura, piccoli frutti rossi, liquirizia, spezie fini e leggere note balsamiche. Al palato è armonioso, strutturato e profondo, con tannini setosi, grande equilibrio e una persistenza lunga e raffinata.

Un Barolo di grande classe, ideale per accompagnare brasati, selvaggina, tartufo bianco, arrosti importanti e formaggi stagionati. Ottimo anche come vino da meditazione e da lungo affinamento.