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Darmagi è uno dei vini più iconici della cantina Gaja e rappresenta una delle etichette che hanno rivoluzionato il panorama vitivinicolo piemontese. Nato da vigneti situati a Barbaresco, è ottenuto prevalentemente da Cabernet Sauvignon con una piccola percentuale di Cabernet Franc e Merlot, a seconda dell’annata.
Il nome “Darmagi”, che in dialetto piemontese significa “Che peccato!”, fu l’esclamazione pronunciata dal padre Angelo Gaja quando vide impiantare Cabernet Sauvignon al posto del Nebbiolo. Oggi è considerato uno dei più prestigiosi Supertuscan del Piemonte.
Al naso offre un bouquet complesso di ribes nero, mora, cassis, tabacco, cacao, spezie dolci, erbe aromatiche e note balsamiche. Al palato è potente, elegante e straordinariamente equilibrato, con tannini raffinati, grande profondità e un lunghissimo finale.
Un vino da grande invecchiamento, ideale con carni rosse, selvaggina, brasati e formaggi stagionati.
