Gaja Sperss Barolo DOCG

Sperss è uno dei vini più prestigiosi della cantina Gaja e rappresenta una delle massime espressioni del Barolo. Prodotto nel comune di Serralunga d’Alba da vigneti selezionati, nasce da uve Nebbiolo coltivate in uno dei territori più vocati delle Langhe.

Il nome “Sperss”, che in dialetto piemontese significa “nostalgia”, racchiude la storia e il legame della famiglia Gaja con questo straordinario terroir. Al naso offre profumi complessi di rosa appassita, viola, ciliegia, amarena, liquirizia, tabacco, spezie fini e leggere note balsamiche. Al palato è profondo, elegante e potente, con tannini raffinati, straordinaria struttura e una persistenza aromatica di eccezionale lunghezza.

Un Barolo iconico, destinato a lunghi affinamenti e ideale in abbinamento a selvaggina, brasati, carni rosse importanti, tartufo bianco e formaggi stagionati.